Janvier 2012
Nous vous souhaitons à tous une bonne et heureuse année 2012 !
- Mardi 3 janvier: Découverte de Nouméa pour Florian
Dernière ligne droite pour Florian avant de retrouver la froideur de la métropole. Nous quittons donc la brousse pour Nouméa. A nous shopping, tentations, sorties, la civilisation, quoi!
Après avoir posé les bagages à l'hôtel, une visite du centre de Nouméa s'impose avec sa place des cocotiers, sa fontaine Céleste, son square Olry...
La journée se suivra par une série de shopping et l'achat de quelques souvenirs pour mon frère.
Aujourd'hui Mercredi, nous avons réservé une surprise à Florian, la visite du phare Amédée.
La journée commence bien puisque nous apercevons une tortue à même le port. Une journée qui s'annonce pleine de surprises...
Après 40 min de navigation, nous apercevons enfin le phare, majestueux sur son îlot de sable blanc.
Après un débarquement en chanson, nous allons de suite explorer ce petit bout de paradis...
Plusieurs prestations sont prévues pour que cette journée reste inoubliable.
- La découverte de la barrière de corail avec son eau bleu turquoise où nous aurons la chance de voir de gros poissons du bateau.
- La visite du phare Amédée trônant sur l'îlot depuis 1865.
Pour admirer le magnifique panorama qu'offre le phare, il nous faudra gravir les 247 marches de l'escalier en fonte qui conduit au sommet de la tour.
- Un déjeuner exotique où nous goûterons aux spécialités locales disposées à l'ombre des cocotiers et face au lagon. Avec un accueil très chaleureux qui n'a pas laissé mon frère insensible...
Pendant notre dégustation sous le Faré, on se laissera bercer par les douces mélodies du pacifique jouées par l'orchestre du Mary-D et tout ceci accompagné par de jolies danses traditionnelles.
- La découverte de la réserve marine lors de l'excursion en bateau à fond de verre.
On s'équipera de palmes, masques et tubas histoire de voir cette faune de plus près...
Nous nagerons pendant 20 min dans une eau turquoise remplie de poissons muticolores attirés par le pain jeté du bateau. Une expérience inoubliable...
- Rencontre avec les tricots rayés de l'îlot Amédée, le serpent amphibie de Nouvelle-Calédonie.
Les tricots rayés se nourricent de murènes et de congres. Ce serpent au venin mortel reste toutefois craintif. Ici le tricot rayé jaune et le bleu. Beurkkkkk.....
Avant de remonter dans le bateau, nous enverrons une carte à nos parents du plus petit bureau de poste du monde.
C'est ravis de notre journée que nous quitterons l'îlot du phare Amédée.
Jeudi, le soleil étant timide ce matin, nous décidons de visiter l'aquarium de Nouméa. Une occasion de découvrir de plus près la faune et la flore de Nouvelle-Calédonie, enfin surtout pour Océane qui n'est pas encore une adepte du snorkeling contrairement à Théo.
Des bénitiers aux couleurs surprenantes...
Des poissons tropicaux: l'idole maure, le poisson chirurgien...
Rencontre sereine avec les requins à pointes noires et le requin léopard.
Des coraux fluorescents...
Et les plus mystérieux à mes yeux: les nautiles.
Une visite bien agréable, même si il faut se l'avouer, nous voyons déjà toute cette faune lors de nos sorties snorkeling.
Le soleil ayant enfin montré le bout de son nez, direction l'hôtel du Pacifique pour une pause gourmande et pour une détente au bord de sa très belle piscine.
Nous sommes déjà vendredi soir et demain nous emmenerons Florian à l'aéroport de la Tontouta. Finalement 3 semaines qui seront passées bien vite. Mais Florian nous l'a promis, il reviendra sans faute!
Nous le quitterons vêtu de l'incontournable t-shirt Tricot rayé les yeux bien mouillés...
- 15 jours de colonie à l'île des Pins
Nous revoici de retour à Nouméa et cette fois pour déposer les enfants au Béticio. Les veinards partent 2 semaines sur l'île des Pins!
C'est donc à l'aube (5h30) que nous partons déposer les enfants qui tout sourire aux lèvres sont apparemment heureux de partir...
Nous sommes rassurés car nous pourrons suivre quotidiennement leur séjour via le répondeur de la colonie.
Vu l'heure bien matinale, nous décidons d'aller au marché de Nouméa. Un marché très coloré avec ses fruits et légumes, sa poissonnerie, ses fleurs exotiques, ses robes mélanésiennes, ses bijoux, ses décorations...
Ses stands de lapidaires et de sables.
Ses stands d'art local (flèche faîtière, case, totem, bijou en nacre ou en coquillage...)
Nous reviendrons avec ce qui nous a le plus intrigués, un fruit appelé "le pitaya", plus connu sous le nom de fruit du dragon.
Hummm, excellent... Le goût rappel bizarrement le kiwi en beaucoup plus acidulé.
Nous reviendrons 15j plus tard à Nouméa récupérer les enfants au Beticio et apparemment ils ont adoré leur séjour à l'île des Pins.
Le 1er poisson comestible de Vincent
Aujourd'hui visite approfondie de l'îlot rat pendant que mes hommes sont partis faire un tour en bateau pour une virée pêche.
C'est l'appareil photo à la main que je fais le tour de l'îlot avec mon amie Ghislaine.
L'îlot rat est constiué pour une grande partie de rochers et de coraux sur la plage.
Une règle d'or, je ne me sépare jamais de mon appareil photo. Et pour cause, on ne sait jamais, on peut faire des rencontres surprenantes en Nouvelle-Calédonie...
C'est arrivée près des rochers, que nous apercevons dans 40 cm d'eau seulement des requins à pointes noires, à la recherche de petits poissons. Vous voyez d'ailleurs autour d'eux un banc de poissons.
Je peux vous assurer que ce n'est pas aujourd'hui que je mettrais les pieds dans l'eau!
Ce n'est pas peu fier que mon petit mari reviendra avec en main son 1er poisson.
On en fera qu'une bouchée le soir même, depuis le temps qu'on l'attendait... Excellent au barbecue!