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Une tribu en Nouvelle-Calédonie
Une tribu en Nouvelle-Calédonie
  • Amis, proches, et familles. Je viens de créer mon blog afin de vous permettre de suivre cette merveilleuse aventure qui nous est offerte de vivre 2 ans en Nouvelle-Calédonie. Bonne découverte. Cynthia, Vincent, Théo et Océane
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Une tribu en Nouvelle-Calédonie
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31 décembre 2011

Décembre 2011

- Samedi: Journée au Malabou Beach de Pum

Le temps ne nous permet pas de prendre la mer, alors on ne se laisse pas abattre pour autant, nous voici en direction du Malabou Beach. Un hôtel avec piscine et bon nombre d'activités (canoé kayak, mini golf...).

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Après une visite des lieux et de quelques photos, nous voici à table pour une dégustation plus que généreuse...

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Vous ne rêvez pas... j'ai bien un magret de canard entier dans mon assiette! Même pas peur...

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Après ce repas bien copieux, nous avons la chance de voir artiste Kanak en plein travail.

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Ah oui, j'oubliai... Le Malabou a été en 2009 le camp de base des équipes de Koh Lanta lors de la session "le choc des héros". Alors bien sur, on ne peut pas passer le hall d'entrée sans voir les fameux totems, les drapeaux et la dédicace de Denis Brogniart.

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Le temps de faire quelques sauts dans la piscine et nous voici repartis.

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Nous ne désespérons pas de prendre le bateau demain...


- Dimanche: Sortie sur l'îlot Kendec

Réveil matinal pour s'apercevoir qu'aujourd'hui la météo est clémente. Alors vite, à nos maillots et direction l'îlot Kendec.

On nous a dit que cet îlot était paradisiaque.

Donc à peine arriver, on s'apercoit que c'est loin d'être une légende. Voyez plutôt...

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Quelques photos paradisiaques s'imposent, des souvenirs mémorables que l'ont se doit d'immortaliser.

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Malheureusement il faut penser à rentrer. Dommage, on aurait bien planté la tente...

A notre retour de mer, nous avons rencontré un collègue à Vincent et voyez l'énorme langouste qu'il a pêché, c'est pas hallucinant?

On en aurait presque l'eau à la bouche...

En tout cas, Théo ne s'est pas découragé pour la photo!

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- Arrivée de Florian (mon frère).

Nous sommes le 19 décembre et mon frère doit attérir aujourd'hui à 10h30 à la Tontouta. Dès potron-minet, me voilà donc sur la route direction la Tontouta, seule (Vincent travaille et les enfants supportent très peu la voiture).

Quelle joie de le voir arriver. Je lui offre donc la bienvenue en lui offrant le traditionnel collier de fleurs. Comme vous le voyez, il est exténué... 27h de vol c'est long...

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Pause déjeûner à l'hôtel le Banu de la Foa, restaurant atypique avec ses milliers de casquettes de toutes sortes accrochées au plafond.

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C'est bien repus, que nous prenons le chemin de la place Georges-Guilleret à la Foa. Un parc où sont exposées plusieurs sculptures monumentales réalisées par des artistes de tout le territoire. 

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de magnifiques sculptures que l'on ne se lasse pas de regarder...

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Je ne peux pas passer à côté de Sarraméa sans emmener Flo au célèbre "trou de Feuillet". C'est la serviette sous le bras que nous prenons la direction de la surprise que je lui réserve, car je sais qu'il va adorer!

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Après plusieurs glissades, nous repartons vers Bourail où nous attendent les merveilles de cette charmante ville. 

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De la plage de la Roche Percée où se trouve le bonhomme de Bourail, nous apercevons au loin la magnifique plage de la Baie des Tortues.

Nous ne pouvons pas partir sans aller y faire un petit tour, elle a l'air si magique avec ses pins colonnaires.

Donc direction le point de vue d'où l'on peut voir le bonhomme, énorme monolithe de quartz dur sculpté par les vagues et incliné sur son socle.

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Et voici la Baie des Tortues...

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Le temps de faire quelques photos marrantes avant d'aller faire quelques courses, car ce soir nous dormons à Bourail et nous rejoindrons ma petite famille que demain à Koumac, car la route reste encore longue.

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Nous dormirons chez Nadisa dans ce joli petit bungalow décoré avec beaucoup de soin.

A peine arrivé, Florian est déjà affalé sur le lit. Il faut dire qu'avec le décalage horaire et la journée que je viens de lui faire passer...

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      Non, non, je n'avais pas oublié le petit rosé. Il faut bien fêter tout cela...

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Demain, je lui ferai découvrir notre petit nid douillet et j'en connais deux qui ont hâte qu'on arrive!

- La plage du dépotoire à Koumac

Aujourd'hui, il ne fait pas super beau et comme Vincent travaille encore 2 jours, je vais faire découvrir à Florian Koumac et ses alentours.

Nous voici à la plage du dépotoire de Koumac. Oui je sais, son nom est loin de faire rêver... Et d'ailleurs elle ne donne pas plus envie que cela, il faut l'avouer nous sommes devenus très difficiles en matière de plage.

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- Découverte de la plage Blanche pour Florian

L'eau du lagon et la couleur du sable de la plage Blanche nous fait davantage rêver, même si le soleil n'est pas vraiment au rendez-vous.

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Quelques baignades et jeux de plage avant de reprendre la route. Vincent est ce soir en vacances pour 15j, nous allons donc pouvoir vadrouiller la Nouvelle-Calédonie.


- Le réveillon de Noel

Ce matin, préparation du Kouglof (une de mes spécialités). Toute la famille sera contente de le déguster au petit déjeuner demain matin.

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         J'aurais du le prendre en photo cuit, c'est tellement plus joli!

Nous voici prêt pour réveillonner malgré une pluie très abondante qui s'est abbattue sur Koumac. A défaut de prendre l'apéritif sur notre terrasse, nous l'improvisons donc sous le carport.

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                Hummmm... Un punch aux fruits de la passion!

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Au menu:

St jacques au jambon de Bayonne - Canard aux marrons et ses rostis - Tiramisu aux framboises

Demain est un autre jour, alors on espère que le soleil sera de nouveau parmi nous.


- Le jour de Noel


Le soleil pointe timidement le bout de son nez. Nous décidons donc de préparer les sacs et le futur barbecue, nous partons fêter noel sur la plage!

Quelques photos sur la route et nous voici arrivé sur la Plage de Nennon.

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A peine arrivés, nos deux compères décident d'essayer leurs nouveaux joujous. Equipés comme ils le sont j'espère bien manger du poisson ce midi!

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Finalement, j'ai bien fait d'emmener ma viande pour le barbecue, car mes hommes rentrerons bredouillent...

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On est bien loin de la journée traditionnelle de noel avec notre barbecue sur la plage.

Le repas fini, nous voilà parti pour une série de photos délires! Je crois que le punch nous a tapé sur la tête...

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Ils ne s'avouent pas vaincus, les voilà repartis à pêcher. Vincent à la ligne et Florian à la palangrotte.

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Finalement le grand gagnant sera Théo, puisqu'il nous a attrapé 2 crabes à mains nues dans la mangrove. Même les garçons qui l'ont vu faire n'en reviennent pas. Trop fort mon loulou!

Nous déciderons de remettre ces crabes dans la mangrove, leur pêche étant interdite en cette saison.

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- Florian découvre la côte Est

La météo étant relativement clémente, nous décidons de faire découvrir la côte Est à Florian. Et oui, cette période étant une période cyclonique, nous nous devons d'être vigilants lors de nos périples.

Le col d'Amos.

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Le camping de Ouane Batch

Avec son coin repos, sa douche solaire, sa cuisine équipée et son coin détente

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Tout ce confort les pieds dans l'eau, puisque la tente est face à la mer et qu'ils nous suffit de faire quelques pas pour arriver sur sa jolie plage.

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Nous décidons de partir en amoureux longer la plage et de laisser les enfants et Flo à leurs occupations...

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Et nous avons bien fait car il règne sur cette plage une ambiance digne de carte postale.

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Petit 4h coco, avant de rejoindre la cascade de Colnett à deux pas d'ici.

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La cascade de Colnett       

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De retour au camping, pour moi ce sera farniente et pour Océane & les garçons délirent dans les vagues.

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Le lendemain nous prendrons le bac de Ouième, direction la Poule de Hiengène.

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Petit pique-nique au milieu des cocotiers.

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Quelques dernières photos avant de reprendre la route pour Koumac.

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- Sortie en bateau sur l'îlot Kendec

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           Cet îlot ne cesse de me subjuguer par sa beauté...

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      Quelques photos atypiques de noel.

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Et puis, voici Florian équipé de son harpon qui nous ramènera avec fierté son 1er poisson: un picot

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Mes petits hommes, la pression au ventre, décident à leur tour de prendre le bateau pour une petite virée de pêche à la traîne.

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Ce n'est pas peu fier qu'ils reviendront quelques minutes plus tard, avec une pêche un peu particulière...

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Finalement ce gros poisson se revèlera être une raie mora, poisson nettoyeur de requins équipée d'une ventouse (impressionnant, on dirait une semelle de chaussure!).

Comme ce poisson n'est pas comestible, nous le remettrons rapidement à l'eau.

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Finalement, c'est avec 5 petits picots que nous reviendrons et qui feront la joie d'un de nos futurs repas. Merci Flo!

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- Sortie en bateau sur l'îlot Pouh

Aujourd'hui le temps est un peu gris mais peu de houle et peu de vent, alors direction l'îlot Pouh, autre îlot paradisiaque.

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Vincent reviendra glorieux de sa deuxième pêche. Mais malheureusement cette dernière se révèlera infructueuse, puisque ce poisson (une girelle) n'est pas comestible non plus.


- Réveillon de la St Sylvestre

Pour ce 1er réveillon de la St Sylvestre en Nouvelle-Calédonie, nous avons réservé une surprise à Florian, nous avons loué un bungalow au Malabou Beach.

Seul point noir à ce décor, un temps grisâtre...

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Petit tour du propriétaire avant de rejoindre notre chambre.

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Et voici notre joli bungalow...

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Une petite pause café avant de partir pour une après-midi récréative.

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Au programme: Canoé kayak, mini-golf, ping-pong, piscine, et jacuzzi.

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La soirée bien avancée, il est temps d'aller nous préparer et de nous vêtir de nos habits de lumière...

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Après la dégustation d'un cocktail, nous prendrons le chemin du buffet où s'amoncèlent des spécialités locales.

Avant de nous diriger, sourire aux lèvres, vers cette farandole de desserts...

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Nous passerons 2012 sous un majestueux feu d'artifice tiré sur la plage et donnant en parallèle sur la piscine.

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Personne ne se fera prier pour rejoindre son lit, nous sommes tous éreintés par toutes les merveilles de ces derniers jours.

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