Septembre 2012

30 septembre 2012

Une petite famille heureuse de s'être enfin retrouvée...

A peine arrivés à Koumac, que déjà un invité mystère fait son apparition. Ce ne sera que pour une courte durée puisque je lui ai réservé une soirée mousse! Oui je sais, Brigitte Bardot ne serait pas très fière de moi, mais bon, les scolopendres on les aime pas trop et le seul moyen de les freiner dans leur course, c'est de les asperger de "Décap four".

Qui a dit que le père noel ne passait qu'en décembre????

Koumac et ses alentours.

Une macabre découverte à la plage Blanche...

- Du côté de Poé :

- La fête du Ver de bancoule à Farino:

C'est au coeur de la plus petite commune de Calédonie que se déroule chaque année la fête du ver de bancoule. Pour les amateurs de koh-lanta, c'est ce gros ver blanc que chaque aventurier est amené à manger. Il est tiré du bancoulier (un arbre) et se déguste selon la convenance : nature, frit ou après l'avoir fait dégorger quelques jours dans la noix de coco râpée.

Cette fête typiquement locale est réputée dans toute la Calédonie, pour preuve notre 1er bouchon depuis très longtemps, on avait presque oublié ce que c'était!

Plusieurs concours sont prévus durant cette journée. Celui du "fouillage" comme ci-dessous, qui consiste à chercher ce met si convoité dans des troncs humides de bancouliers et également le concours de "bouffage", celui qui en mangera le plus! Une chose est sûre, je ne serai pas la grande gagnante du jour. Rien que d'y penser...

Et voici l'objet de toutes les convoitises!

Dégoûtée moi ??? Non, non, pas du tout!

Cru ....

.... ou frit à la coco râpée !

Voici une petite vidéo histoire de vous mettre en appétit....

La fête du ver de bancoule

On obtera finalement (à l'unanimité) pour un repas comment dirais-je....un peu moins typique! De vrais petits joueurs...

- Ouvéa : Une des îles Loyauté

C'est sur Ouvéa, appelée encore par ses habitants Iaai, que nous sommes venus fêter les 70 ans de mon beau-père Jean-Louis.

Ouvéa est l'un des plus beau atoll du Pacifique. On dit ici que c'est l'île la plus proche du paradis, véritable perle des îles Loyauté. Vue du ciel, elle a la forme d'une oreille où viendrait s'échouer les murmures de l'océan.

Après avoir récupérés notre voiture de location, c'est d'abord au milieu de cocotiers et de bananiers que nous découvrons Ouvéa. Arrivés sur la grande route principale qui longe toute l'île, nous découvrons un lagon aux couleurs idylliques.

Notre gîte:

Nous logerons au gîte Moague (accueil en tribu) dans des cases traditionnelles avec vue sur le lagon.

La case de mes beaux-parents.

Notre case avec une vue sur la végétation et le lagon.

Et à quelques mètres seulement de nos cases, une vue imprenable sur la sublime plage de Mouli au sable blanc immaculé.

Au petit matin, nous regarderons un homme de la tribu remonter son épervier qu'il aura laissé toute la nuit. Et la pêche à l'air plutôt bonne. Probablement le repas de ce soir !

Le Pont de Mouli

Ce pont relie Lékiny à Mouli, offrant une vue inoubliable des deux côtés de l'île. Nous ne pourrons pas céder à la tentation de la baignade, le site étant tabou. Par contre, nous prendrons le temps de regarder passer la faune aquatique : tortues, bancs de raies aigles, aiguillettes...

Océane observe attentivement le balai des raies aigles.

La savonnerie d'Ouvéa :

La savonnerie confectionne des savons de ménage, des savonnettes parfumées à la coco et même des paillettes pour la lessive. Une bonne façon de ramener un petit bout de paradis jusque dans notre salle de bain.

La distillerie d'huile de noix de coco :

Une fois cuites au four par les tribus, les noix de coco sont acheminées vers l'usine où elles sont broyées et pressées. L'huile de coco est extraite des machines et les déchets de cette production servent de nourriture aux cochons.

La production de cette huile dégage une odeur pestilentielle, qui à peine arrivée vous donne des haut-le-coeur...

Nous repartirons avec une bouteille d'huile de coco offerte par un ouvrier. Il paraît que c'est très bon pour les cheveux!

Le trou bleu d'Anawa :

La plage de Fayaoué

Longue de 25 km et la plus grande des îles Loyauté, la plage de Fayaoué est bordée de cocotiers sur fond de lagon émeraude.

L'église de St Joseph :

Le trou aux tortues :

Dans ce trou d'eau, on peut apercevoir quelques tortues marines remonter à la surface pour respirer. Elles ont été placées ici par les hommes et font le bonheur des enfants du village qui viennent régulièrement jouer avec elles.

- Les falaises de Lékiny :

Le site est magnifique avec ses hautes falaises grises perçées de grottes.

- Le wharf de Wadrilla :

Et voici une façon très originale de faire ses courses. Vous faites votre choix au comptoir et l'épicière vous amène vos produits. Un bon moyen d'éviter toutes tentations!

Deux excellentes adresses où nos papilles se sont régalées.

Une fois notre repas terminé, Koma nous racontera avec fierté avoir été figurante dans le film de Mathieu Kassovitz "L'ordre et la morale". Ce film retraçant la prise d'otages dans la grotte de Gossanah à Ouvéa en 1988.

Pour en avoir été témointe, elle nous racontera les circonstances de l'assassinat de Jean-Marie Tjibaou un an plus tard à l'occasion de la cérémonie coutumière de levée de deuil.

Une rencontre extraordinaire avec un petit bout de femme qui a su prendre du recul avec ces évênements et qui a su relativiser et comprendre les différences de chacun. Nous l'aurions écoutée pendant des heures...

Allez bye, bye, Ouvéa...

- L'îlot Maître :

De retour d'Ouvéa, nous laissons les enfants à leurs grands-parents pour le plus grand plaisir des petits et des grands.

Du coup, nous avons prévu un petit week-end en amoureux sur l'îlot Maître dans un bungalow sur pilotis.

L'îlot Maître est un îlot sablonneux d'environ 350 mètres sur 20 mètres de large et est classé réserve marine.

Un cocktail de bienvenue avant de découvrir notre petit nid douillet pour le temps d'un week-end.

La vue du salon La vue de la chambre

Un bungalow sur pilotis avec vue sur le lagon quelque soit la pièce où vous vous trouvez et le plus, son escalier privatif pour accéder directement au fond marin.

Un petit tour de l'îlot.

Quelques activités nautiques.

De l'aqua cycle.

Du paddle.

Le top, une réincarnation en mouette de l'îlot Maître!

Un au revoir en musique...

Un merveilleux week-end en amoureux!

Pendant ce temps, papi & mami vadrouillent à Nouméa avec les loulous, et apparemment ils ont l'air de bien s'amuser...

- L'aquarium des lagons :

Une toutoute Un bénitier

Le poisson ballon Le poisson Picasso

Un bébé requin léopard Une rascasse-poule

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Un hippocampe Une porcelaine

Une tortue bonne écaille Le poisson ange

- La côte Est : De Pouebo à Poindimié...

Magnifique toutoute exposée dans la chapelle de Pouebo. Ce coquillage était utilisé par les tribus pendant les cérémonies traditionnelles. Il était d'antan un véritable moyen de communication qui annonçait généralement un évênement au sein de la communauté (naissance, décès, réunion...).

La cascade de Colnett

Puis le plaisir de s'arrêter en bord de route pour admirer toutes ces boîtes aux lettres plus originales les unes que les autres.

De nombreux arrêts aux étals de statuettes en pierre de savon. Souvenir incontournable à ramener de la côte Est.

Nous passerons la nuit au camping du "billet de 500". Un cadre très agréable avec une mignonne petite plage. Le hic: les sanitaires! (pourtant modernes mais très, très sales!).

Ce camping doit son nom au rocher lindéralique situé sur sa plage et qui figure sur le billet de 500 francs Pacifique.

Visite de la nouvelle mairie de Hienghène. Une grande réussite sur le plan architectural avec l'omniprésence du bois local et la facade en béton rappelant les roches lindéraliques de la région. Sa conception est chargée de sympbole. Elle est également un hommage à Jean-Marie Tjibaou où a été intégré à l'édifice le pin colonnaire, signe de "liberté", qui avait été planté en 1989 par ce dernier.

Nous aurons droit à la sortie du 1er mariage célébré dans cette nouvelle mairie.

Une sortie très colorée grâce aux robes mission des Mélanésiennes.

- La foire de Koumac :

Voici le deuxième bouchon en l'espace d'un mois et qui seront d'ailleurs les seuls de l'année!

Pour cette 21ième foire agricole, l'esprit broussard sera mis à l'honneur à travers différents jeux équestres: le rodéo, le barrel race, le bulldogging...